11 Aralık 2011 Pazar

Antakya'ya Gidilir De Künefe Yenmez Mi?

Antakya Uzun Çarşı'da künefenin ham halinin yapımı...



Antakya' da künefe yenir, kireçte kabak yenir, kömbe yenir, irmik tatlısı yenir,, yenir de yenir ;)
Künefe sevdiğim lezzetlerden biridir, ama Antakya'da künefe yedikten sonra farkettim ki o yediklerim pek künefe değilmiş;)
Uzun Çarşı'da dolaşırken sorduk; "Burada, en iyi künefeyi yiyebileceğimiz yer neresi? " diye, dediler ki Çınar Altı Künefeci Yaşar Usta..Tabi ki hemen gittik :) Odun ateşinde yavaş yavaş pişen o lezzetli künefelerin tadı hala damağımızda..Tabi şehrin merkezinde de künefeciler var orada da Ferah Künefe'nin lezzetini beğendik:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme